蔬菜有了“身份证” 百姓吃上放心菜

www.daliank.com   2017-11-21   来源:双流网
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  年底前,34个市场经营户将实现溯源工作信息化、数字化——
  蔬菜有了“身份证” 百姓吃上放心菜 
  “每天的菜品信息要及时上传,让市民购买时能够扫码查验相关信息,自觉接受监督。”近日,区市场监管局东升所、市场科、公平交易科、标记科工作人员来到三里坝市场,对规范使用二维码上传菜品信息进行现场指导。据悉,年底前,全区含批发市场在内的34个市场经营户将实现溯源工作信息化、数字化,以后每个菜品都有身份信息,自觉接受市民监督。
  构建放心市场 推进溯源体系建设
  “市场管理方每天主动巡查,检查商户是否按照要求传递有关菜品信息……”公平交易科负责人介绍,该科配合标记科完成27个放心市场的打造,主要是对二维码溯源体系的规范建设按照既定推进进度,在10月底前对新增的千余户用户二维码标牌按要求全部完成张贴或悬挂。
  截至10月底,该局针对流通环节已开展近20个主题的长期性食品安全专项检查,对经营海(水)产品、生鲜禽畜肉、粮油米面、婴幼儿配方奶粉及辅食等具有较高食品安全风险隐患的被监管对象实现了2次/季度的监管频次。
  围绕“放心市场”打造,标记科检定计量器具3418台,与市场方负责人就公平秤管理和维护使用、商户计量器具日常管理和定期抽查工作进行了交流,指出了存在的问题和需要完善的环节,对在检定过程中发现的不合格、作弊计量器具要求立即销毁,同时做好宣传工作,确保固定商户计量器具准确,让居民放心消费。
  强化产品抽检
  确保质量全面过关
  “今年,我们要开展产品商品质量抽检3000组,发布食品药品安全信息,目前情况良好,年底一定可以完成任务。”近日,区市场监管局质量科负责人带队对西航港街道某超市酸奶制品进行抽检。
  据悉,截至目前,全区已开展产品质量抽检2750组,其中食品生产环节抽样400组,食品流通环节抽样1200组,餐饮环节抽样1100组,工业生产环节50组,公示第一批次、第二批次抽样信息,抽检合格率达98%以上。该科工作人员介绍,针对食品产品质量召开的专题会议、检查就有7项:肉制品(牛肉)生产企业约谈会、自贸区企业质量体系认证及溯源体系动员会、电线电缆生产企业专项检查、配合市食药局对辖区肉制品企业检查、食品生产企业质量管理暨出厂检验能力培训会、食品生产企业安全隐患大排查暨食品安全培训会。
  “工作标准丝毫不放松,持续抽检到年底……”该局有关负责人表示,他们将继续开展质量抽检工作,重点开展创建国家食品安全城市食品抽检(生产、流通、餐饮)及本级产品商品质量抽检工作,并聘请第三方专家对获证工业企业进行获证后生产条件的评估。